PETIT DÉJEUNER
Ne manquez pas notre petit-déjeuner – à partir de 7h00
( http://www.travelandleisure.com/local-experts/costa-rica/best-places-breakfast-costa-rica )
TRAVEL + LEISURE
Par expert local Ashley Harrell
Les meilleurs endroits pour le petit déjeuner au Costa Rica
# 1
Orosi Lodge
Les propriétaires de cette charmante auberge servent le même petit déjeuner depuis qu’ils ont ouvert en 2000: servis dans une poêle en fonte vous avez des oeufs, des tomates et de bonnes tranches de baccon, le tout saupoudré de délicieuses épices. Á cela s’ajoute un délicieux café biologique qui provient de la Finca Cristina. Ce café, qui pousse et est torréfié aux alentours d’Orosi, est essentiellement destiné à l’export. Seulement une petite quantité est gardée pour les invités d’Orosi Lodge.
Petit-déjeuner Option # 1 « Continental »
Yaourt avec des fruits frais et des céréales
Pain frais et brioche fraîche,
Beurre , 3 sortes de confiture
Un verre de jus d’orange fraîchement pressé
Café bio Cristina ou thé au choix
Petit-déjeuner Option # 2 « Rustico »
Oeufs brouillés ou au plat avec
du jambon ou du baccon, de la tomate et du fromage
Pain frais, beurre, 3 sortes de confiture
Un verre de jus d’orange fraîchement pressé
Café bio Cristina ou thé au choix
Informations sur les produits servis
– Les confitures de fruits tropicaux bio sont faites maison par un agriculteur local (à quelques kilomètres seulement d’Orosi)
– Les oeufs proviennent d’une petite famille locale
– Les oranges pour le jus frais sont pressées à la main
– Le café bio Cristina pousse et est torréfié localement (à quelques kilomètre seulement d’Orosi)
– Pour les intolérances au gluten des toasts à la farine de maïs peuvent être servis à la place du pain blanc